Familjen som driver Tångagård är 13:e generationen på gården! Tångagård är en helt igenom KRAV-godkänd ekologisk odling. Växtföljden omfattar 93 ha åker. Potatis- och grönsaksarealen har vuxit år efter år för att i dagsläget vara 63 ha. Lager och packeri finns på gården.

Tångagård ligger 1 mil utanför Falkenberg på den svenska västkusten. Gården ligger precis i gränsen mellan kustlandet och lite mer inland, med slätten framför oss och skog och berg bakom ryggen. Tre vackra kullar med gamla knotiga ekar är insprängda i odlingarna. Det varierande landskapet är hemvist för ett rikt djurliv — älg, rådjur, vildsvin, grävling med mera — och våtmarken drar till sig en hel del fåglar.

Gården har brukats av släkten sedan dansktiden på 1600-talet. Det har varit ett traditionellt familjejordbruk med blandad produktion: kor, grisar, höns, potatis och så vidare. Sedan 1987, när Bengt och Catarina tog över, har det blivit en specialisering på ekologisk odling av potatis, rotfrukter, lök och kål. Bengt är 12:e generationen och yngste sonen Ivar blir den 13:e.

I hjärtat av södra Hallands böljande åkrar ligger gården Ängaberg, vars bördiga mylla brukats av samma familj i fem generationer.

Här värnas naturen genom behovsanpassad gödsling, IP-certifiering och grön energi. All el som förbrukas på gården kommer från egna vindkraftverk. Målet är att driva ett i längden hållbart jordbruk.

Le-Hå Odlingar är ett familjeföretag som startade på 60-talet. Odlingen ligger i Fjärås och allt började med pepparrotsodling. Idag erbjuder de ett stort utbud av egenodlade grönsaker av högsta kvalité.

Fröslunda Lantgård i Lidköping ligger på en udde vid Vänern och drivs av de två bröderna Olof och Peter Ivarsson. De är 4:e generationen på gården som har anor sedan 1400-talet. Vid en höstplöjning 1985 hittade pappa Bert dryga dussinet bronssköldar i marken — de så kallade Fröslunda-sköldarna. Morotspåsarna har en illustration av dessa på framsidan. Morötterna, som odlas i mossjord, är djupt orangefärgade och ser helt nyskördade och nytvättade ut. Smaken är mycket söt. Bröderna packar de läckra morötterna varsamt för hand.

Erikstorps gård hittar man strax utanför Mariestad. Här har nu Gunilla & Per-Olof Nordberg lämnat över till nästa generation: dottern Pernilla har tillsammans med sin man Andreas tagit över företaget.

På Eriktorps gård odlas det grön och gul zucchini, västeråsgurka, vitkål och rödkål — produkterna är certifierade enligt IP-Sigill frukt och grönt. Andreas är den som håller i driften och som tillsammans med personalen ser till att plantorna trivs och mår bra.

Att odla produkter av hög kvalité är något som driver dem, men också nyfikenheten att hela tiden utveckla gården. Ett exempel är att det numera finns åtta grisar på gården som ska hjälpa till med ogräset inför nästa säsong. De tycker också att det är viktigt att njuta på resan och ibland backa tillbaka för att se vad man skapat tillsammans.